バーベキュー お肉の量は1人あたりどの位?野菜や飲み物は?

      2016/07/05

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バーベキューの準備って大変だけど、

何を用意しようか悩んだり、

あれ食べよう!

あれ持っていったら盛り上がりそう!

など考えながら用意するのは楽しかったりもします。
 
 
持っていく食材は決めたけど、どの位の量を用意すればいいか

わからなーい!!

という方のために、目安の分量を記載しましたので、

参考にしてみて下さい☆

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お肉の量はどの位?

基本的には、

男性300g
女性200g
小学生200g

この量で用意すると良いです。

牛、豚、鶏、ハム、ウインナーなどバランスよく選びましょう。

ただし、メンツによって変わりますので、メンツをみて調整を!

よく食べる高校生や20代中心のメンツであれば1人あたり400g前後にしてみたり。
お酒をよく飲む!という場合は、ちょっと少なくしてみたり。
パエリアやホットドッグなどお肉や野菜の他に充実してる場合は気持ち少なくしても良いと思います。
30歳40歳以上になると食べる量も減るので、調整して下さいね。

男女3・3の合計6人の場合だと
合計1.5キロのお肉の量が目安になります。

野菜はどのくらい?

野菜の量は少なめに用意しましょう。

お肉を食べるのに夢中で焦がしてしまう事もしばしば…
よく余ってしまうので少なめに。
余ってしまったら焼きそばに入れてしまうのもあり!

持っていくなら定番の野菜や子どもが好きなもの、食べやすい物を用意しましょう。
野菜がメインではないので、足りないくらいでちょうどいいですよ。

にんじん、じゃがいも、たまねぎなどのメジャーな野菜は5人で1個が目安になります。
ピーマンは小さめなので2人で1個、しいたけは1人1個、
かぼちゃなどの大きな野菜は5人で1/4個を大体の目安として良いでしょう。

かぼちゃやじゃがいもはホイル焼きにしてホクホクに!
カラカラでパサパサして食べづらいという人にはホイル焼きがおすすめです☆

きのこ類もバターしょうゆなどで味付けしたホイル焼きならバクバク食べれます!

にんにくの丸焼きもおいしいですね。

魚介類

エビやホタテ、はまぐりなどは1人1つずつ。
小さいものは1人2つでもいいかもしれませんね。

いかは1人2~3切れで良いと思います。

ご飯類

焼きそば 1人0.5人前
おにぎり 1人1個くらい
ホットドック用のパン 1人0.5~1本

飲み物

お茶などのソフトドリンク 1人1Lは欲しいところ。
アルコールを飲む人は350mlの缶で、1人3~5本。
たくさん飲む人がいれば多くするなど調整を。
運転する人にはノンアルコールのものを用意すると良いですよ☆

缶であれば持ち帰る事もできるので多めでもいいかもしれませんね。

調味料

調味料は大きいものではなく小さい入れ物のものを用意すると余りにくくなるので
コストも抑えられるし持ち運びも楽ですよ。

ただ、焼肉のたれは足りなくなる場合があるので、普通サイズで持っていったり、
飽きないように数種類用意して持っていくと良いです!

最後に

メンツによって量って変わりますよね。
全て食べきるように持っていくのは難しいし、
この量を持っていけばいい!という正解はありませんが、
余りものを最小限にできるように、目安にしてみてください。

たまにのバーベキュー、楽しんじゃいましょう!

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